Az étcsokoládé fogyasztása csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát

A „The British Medical Journal” (BMJ) című brit orvosi folyóiratban megjelent tanulmányból kiderült, hogy heti 5 vagy több adag étcsokoládé fogyasztása 21 százalékkal csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

A „Csokoládéfogyasztás és a 2-es típusú cukorbetegség kockázata” című tanulmányt, amelyet Kínában és az Egyesült Államokban vizsgálatokat végző kutatók készítettek, a BMJ című brit orvosi hetilapban tették közzé.

Az 1986-2021 között mintegy 192 ezer 28 fő bevonásával vizsgálták a csokoládéfogyasztás 2-es típusú cukorbetegségre gyakorolt hatását, valamint 111 ezer 654 fő bevonásával pedig a csokoládéfajták (tej és étcsokoládé) hatását.

Abban a csoportban, ahol a csokoládéfogyasztás hatását vizsgálták a 2-es típusú cukorbetegségre, ez a fajta cukorbetegség csak 18 ezer 862 embernél, a másik csoportban pedig 4 ezer 771 embernél fordult elő.

A kutatás eredményeként megállapították, hogy azoknál, akik bármilyen csokoládét ettek, 10 százalékkal kisebb volt a 2-es típusú cukorbetegség kockázata, mint azoknál, akik kevés csokoládét ettek, vagy egyáltalán nem ettek csokoládét.

A tanulmány szerint, amely kimutatta, hogy azok, akik hetente 5 vagy több adag étcsokoládét fogyasztanak, 21 százalékkal csökkenthetik a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, a tejcsokoládé fogyasztása nem volt jelentős hatással az ilyen típusú cukorbetegségre.

A kutatás eredményeként megállapítást nyert, hogy a tejcsokoládé fogyasztása hosszú távon befolyásolja a súlygyarapodást, ráadásul az étcsokoládé ödémacsökkentő, szív- és érrendszeri védő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik a benne lévő fehérjéknek köszönhetően.

A vizsgálat keretében, amelyben a résztvevők étrendjét 4 évente változtatták, és rendszeresen összeállították a testsúlyra, a fizikai aktivitásra és az étkezési szokásokra vonatkozó információkat, az étcsokoládé adagjának növelésének hatásait is vizsgálták. Eszerint minden egyes heti adag növeléssel a 2-es típusú cukorbetegség kockázata további 3 százalékkal csökkent.

A tanulmány azt is megállapította, hogy az étcsokoládé fogyasztása csökkentheti a kockázatot, de az eredményeket kontrolláltabb vizsgálatok elvégzésével kell megerősíteni.

A kutatás emlékeztetett arra, hogy a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedők száma világszerte 463 millió volt 2019-ben, és rámutatott, hogy az előrejelzések szerint ez a szám 2045-re 700 millióra fog emelkedni.