Անթալիայում կհանդիպեն զբոսաշրջության և գաստրոնոմիայի ոլորտները
Փետրվարի 1-2-ը կանցկացվի «Զբոսաշրջության գաստրոնոմիայի ներդրումների և հյուրընկալության միջազգային գագաթնաժողովը FSUMMIT», որն այս տարի կանցկացվի հինգերորդ անգամ Անթալիայում։
«Բազմազանությունը զբոսաշրջության և գաստրոնոմիայի ոլորտում» թեմայով NEST կոնգրեսական կենտրոնում կազմակերպված գագաթնաժողովը համախմբելու է ոլորտի ազգային և միջազգային շահագրգիռ կողմերին:
Գագաթնաժողովը կքննարկի հյուրընկալության ոլորտում մշակութային տարբերությունների դերը, տեխնոլոգիաների տեղը արդյունաբերության մեջ և այն նորարարությունները, որոնք առաջարկում են:
Բացի այդ, այնպիսի հարցեր, ինչպիսիք են հյուրերի ակնկալիքների բազմազանությունը, կայունությունը և էկոլոգիապես մաքուր գործելակերպը, կգնահատվեն ոլորտի առաջատար մասնագետների, ներդրողների և փորձագետների կողմից:
Մասնակիցներին պանելների և հարցազրույցների միջոցով կներկայացվեն ոլորտի նորարարական մոտեցումները և ապագայի կանխատեսումները:
Գագաթնաժողովում կցուցադրվեն ազգային և միջազգային սննդի, խմիչքների, զբոսաշրջության, արդյունաբերական խոհանոցի և սեղանի սարքավորումների ընկերությունների արտադրանքը:
