SAROY LAZZATLARI 14-2020

 SAROY LAZZATLARI 14-2020

Usmonli saroy oshxonasining ajoyib retseptlari bilan o'rtoqlashib kelgan dasturimizning bu haftaki qismida sizni  dunyoning  birinchi ilmiy markazlaridan bo’lgan  Shanliurfaga olib boramiz va bu haftaki   ovqatimiz Urfaning mashhur gumbaz uylarining oldida tayyorlaymiz

Ushbu taom uchun kerak bo'lgan masalliqlar :   

4 choy stakan  kotlet uchun maydalangan bug’doy.

1 ta kichik piyoz

2 bo’lak sarimsoq.

1 osh qoshiq tomat pastasi

yarim qoshiq qalampir pastasi

Maydalangan bug’doyning yarimi qadar qalampir  (agar uy sharoitida tayyorlangan bo'lsa yaxshi bo’lar)

1 limon.

4 ta tuxum.

Ushbu taomning  qanday tayyorlanishini  bosh oshpaz-Madaniyat tadqiqotchisi Yunus Emre Akko’rning tushuntirish bilan qanday tayyorlanishini tomosha qilishga  boshlashdan oldin sizni Shanliurfaga qisqa bir  safarga olib borishni xohlaymiz.