İrmik tatlısı

Kiräkle rizıqlar:

1 litr söt

9 aş qaşığı irmik (yäisä mannıy)

9 aş qaşığı şikär qomı

1 paçka vanilin 1 çäy qaşığı aq may

Yasalışı:

Kästrül’gä söt, irmik häm şikär qomın salıp, söt qaynağançı bolğatabız.

Qaynap çıqqan vanili belän may salabız häm tağın quyırğançı bolğatıp torabız.

Massabız quyırğaç tabağa salabız. Tabanıñ töben başta sularğa kiräk tatlı ciñel çıqsın öçen.

Suıtırğa quyabız. Suınğaç östen telägänçä bizibez.

Aşlarığız tämle bulsın!