În Cetatea Harput a fost descoperită bucătăria palatului

În Elazığ, în urma cercetărilor arheologice din Cetatea istorică Harput, a fost dezgropată bucătăria palatului cu o vechime estimată la aproximativ 1000 de ani.

Săpăturile arheologice și lucrările de restaurare continuă treptat în Cetatea Harput, care a început să fie locuită în jurul anului 3 mii î.Hr., fiind înconjurată cu ziduri de către Regatul Urartu, și care conține urme ale mai multor civilizații, cum ar fi cea romană, bizantină, sasanidă, artuqidă, selgiucidă, dulkadiroğulları, safavizilor și otomană.

În urma săpăturilor din zona castelului numită Sarayönü, care se află pe Lista indicativă a Patrimoniului Mondial a Organizației Națiunilor Unite pentru Educație, Știință și Cultură (UNESCO), a fost descoperită o încăpere de bucătărie în care se gătea mâncare și pâine pentru administratorii castelului și oamenii de stat din acea perioadă.

În bucătăria palatului, a cărei vechime este estimată la aproximativ 1000 de ani, în urma săpăturilor arheologice, au fost descoperite 8 farfurii și vase de servit smălțuite și oale de ceramică- majoritatea sparte, și ghiulele de tun.

Bucătăria palatului și ghiuleaua, descoperite de conducătorul săpăturilor de la Cetatea Harput, profesorul İsmail Aytaç și de echipa sa, vor fi prezentate vizitatorilor după finalizarea lucrărilor de restaurare, împreună cu povestea lor.