Produse turcești cu indicație geografică protejată - Cafea de năut din Işikeli, Canakkale
Satul Ișıkeli din districtul Biga al orașului istoric din Türkiye, Çanakkale, este patria unui soi foarte special de cafea care are o istorie îndelungată și care este cunoscut pentru faptul că nu conține cafeină. În 2023 cafeaua de năut din Ișıkeli produsă prin prăjirea năutului cultivat în regiune la o temperatură de 250 de grade Celsius și măcinarea foarte fină a acestuia a fost inclusă, conform cererii depuse, pe lista produselor cu indicație geografică protejată din Türkiye. Boabe de năut de dimensiuni mici de soiul numit ”năut galben” sunt principalul ingredient al cafelei.
