ONU despre risipa alimentară la nivel mondial

S-a stabilit că în 2022 peste 1 miliard de mese pe zi au fost irosite la nivel mondial.

Programul Națiunilor Unite pentru Mediu (UNEP) a publicat Raportul privind indicele risipei de alimente 2024 cu ocazia "Zilei internaționale Zero deșeuri".

Potrivit acestuia, în 2022 au fost produse peste 1,05 miliarde de tone de deșeuri alimentare, echivalentul a 132 de kilograme pe persoană și aproximativ o cincime din alimentele disponibile oamenilor.

În timp ce aproximativ 783 de milioane de persoane suferă de foame și o treime din populația lumii se confruntă cu insecuritatea alimentară, peste 1 miliard de mese au fost irosite la nivel global într-o zi în 2022.

Deșeurile alimentare reprezintă aproximativ 10% din emisiile anuale de gaze cu efect de seră, de aproximativ cinci ori mai mult decât cele din sectorul aviației. Deșeurile costă aproximativ 1 trilion de dolari.

Directorul executiv al UNEP, Inger Andersen, ale cărei opinii sunt incluse în raport, a declarat: "Dacă risipa de alimente continuă în acest mod în întreaga lume, milioane de oameni vor suferi de foame".

Afirmând că risipirea alimentelor afectează negativ și clima și mediul înconjurător, Andersen a solicitat țărilor să depună eforturi pentru a preveni  această situație.