Turquia: exportação de leguminosas aproxima-se dos mil milhões de dólares

A exportação de leguminosas da Turquia nos últimos 3 anos atingiu um valor próximo dos mil milhões de dólares.

Abdullah Özdemir, presidente do Conselho Nacional de Leguminosas, disse que a Turquia, nos últimos três anos, realizou vendas para o estrangeiro no valor de 973 milhões de dólares, tornando-se num exportador líquido destes produtos.

Özdemir indicou que as leguminosas são nutritivas e ricas em fibras e proteínas, e acrescentou o seguinte:

“As leguminosas, tanto na Turquia como nos Estados Unidos e Canadá, também foram incluídas no estatuto de produto especial. As leguminosas são produtos muito úteis graças às suas propriedades antivirais, pois impedem a multiplicação dos virus. Têm também propriedades prebióticas que fortalecem o sistema imunológico”.

Özdemir disse que com os estudos positivos no setor, o interesse por estes produtos aumentou e que os principais clientes das leguminosas turcas são o Iraque, o Sudão e a Alemanha.