Sobremesa turca considerada uma das melhores do mundo

O site de notícias Insider fez uma lista de sobremesas dos quatro cantos do mundo, que é preciso provar a todo o custo antes de morrer.

A sobremesa “lokma” vendida em toda a Anatólia e em Istambul em particular, faz parte desta lista. Os lokma são crocantes no exterior e contêm chocolate ou doce de tangerina no recheio.

Os lokma podem ser cobertos de chocolate negro, sementes de sésamo moídas, pekmez (xarope de uva), nozes, amêndoas, tangerinas secas ou coco.

Aqueles que provam esta sobremesa frita em óleo e que depois é mergulhada em xarope, partilham nas redes sociais a sua experiência.