سفره عثمانی - طرز تهیه "فریکه پلو" یکی از غذاهای لذیذ شهر غازی‌آنتپ
یونس آککور سرآشپز و محقق فرهنگی اینبار به شهر تاریخی غازی آنتپ پایتخت گاسترونومی جهان رفته و در حیاط یک عمارت 133 ساله در محله بیگ این شهر، طرز تهیه "فریکه پلو" یکی از غذاهای مشهور سفره عثمانی را برایتان توضیح خواهد داد.
مواد لازم برای تهیه "فریکه پلو" (کلیک کنید)
