شیوع سالمونلا در آمریکا به دلیل مصرف گوشت چرخ‌کرده

گزارش‌ها حاکی از آن است که به دلیل شیوع سالمونلا ناشی از مصرف گوشت چرخ کرده در ایالات متحده آمریکا، 16 نفر بیمار و 6 نفر از این افراد در بیمارستان بستری شده‌اند.

مقامات اعلام کردند که این 16 مورد بیماری در ایالت‌های نیویورک، نیوجرسی، کنتیکت و ماساچوست شناسایی شده است.

در حالی که 6 نفر به دلیل این بیماری در بیمارستان بستری شده، مشخص گردیده است که تنها نقطه مشترک این افراد، مصرف گوشت چرخ کرده است. اما هنوز فراخوانی در رابطه با گوشت چرخ کرده مذکور صادر نشده است.

با اعلام اینکه تعداد واقعی بیماران ممکن است بیشتر بوده و در ایالت‌های دیگر نیز مشاهده شوند، اخبار منتشره از ادامه تحقیقات در این باره حکایت دارد.

علائم سالمونلا شامل اسهال، حالت تهوع، استفراغ و تب است.

در حالی که در بیشتر موارد علائم بیماری طی چند روز ناپدید می‌شوند، ممکن است در جوانان و به خصوص کسانی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند نیاز به بستری شدن در بیمارستان وجود داشته باشد.