Hozzájárulnak az elhízáshoz a műanyag csomagolóanyagok

A mindennapi életben használt műanyag csomagolóanyagok olyan vegyületeket tartalmaznak, melyek hozzájárulhatnak a túlsúly és elhízás kialakulásához.

1770035
Hozzájárulnak az elhízáshoz a műanyag csomagolóanyagok

Az EurekAlert cikke szerint az "Environmental Science & Technology" című orvosi folyóiratban megjelent kutatás feltárja: az olcsóságuk és az élelmiszerek eltarthatóságát meghosszabbító tulajdonságaik miatt széles körben alkalmazott műanyag csomagolások több száz különböző vegyületet tartalmaznak.

A Norvég Tudományos és Technikai Egyetem (NTNU) vezette, a németországi Goethe Egyetem partnerségével létrehozott kutatócsoport 34 különböző műanyag csomagolóanyag, köztük joghurtospoharakat, üdítőspalackokat és háztartási fóliák kapcsán vizsgálta meg, hogy milyen vegyületeket tartalmaznak.

A megvizsgált termékekben több mint 55.000 különböző vegyületet találtak, melyek közül 629-et határoztak meg.

A 629 vegyületből 11 káros hatással van az emberi anyagcserére.

Egy újabb kutatásból az derült ki, hogy a megvizsgált műanyag termékek egyharmada hozzájárul a zsírsejtek fejlődéséhez.

Az NTNU biológiai karának kutatója, Martin Wagner rámutatott, hogy a kutatás kimutatta: a műanyag csomagolóanyagok olyan vegyületeket tartalmaznak, melyek hozzájárulhatnak a túlsúly és elhízás kialakulásához.

A világon mintegy 2 milliárd ember szenved túlsúlytól, közülük 650 millió elhízott. 



Még több hír