Бөдөнө долмасы (Караман)

Сарай даамдары-30

1628121
Бөдөнө долмасы (Караман)

Осмон ашканасынан талашсыз рецепттерди бөлүшкөн программабыздын бүгүнкү бөлүмүндө Караман шаарындагы Таш кале табигый дан кампасынын жанында өзгөчө даам Бөдөнө долмасын (Бөдөнөнүн ичин толтуруу) жасайбыз.

Керектүү азык заттар:

6 бөдөнө
Бир пияз
1 кесе күрүч
4 кашык май
Жер фыстыгы

Кара мурч
Аска тузу
Карагат
Корица
5 стакан суу

Маданият изилдөөчүсү, башкы ашпозчу Юнус Эмре Аккор мырзанын түшүндүрүүсү менен бул тамактын кандайча даярдалганын көрө баштаардан мурун биз сизди кыскача Караман экскурсиясына алып барууну каалайбыз.



Тектеш кабарлар