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Gusti del Palazzo ottomano: Ayva dolması

Gusti del Palazzo ottomano.

In questo programma siamo a Sakarya per preparare una ricetta alla base di mela cotogna. In questa puntata incui vi presentiamo le migliori ricetta della cucina otomana, cuciniamo Ayva Dolamsı( Mela cotogna ripieno con carne). Questa settimana siamo a Sakarya, citta’ della fraternita’ e prosperita’. Cuciniamo la nostra ricetta sul bordo del fiume di Sakarya.

Cliccate qui per vedere gli ingredienti della ricetta

etichetta: gusti del palazzo ottomano , mela cotogna
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