Che ne sapete voi?
Sapete che potete trovare più di 150 mila ricette della cucina turca in nove lingue?...
Banu Atabay, viaggiando tutta la Turchia per 25 anni, ha fatto ricerche sulla cucina turca, che è una delle cucine più grandi e ricche del mondo, e condivide interviste, articoli e ricette culinarie da questi studi sul sito web "lezzetler.com".
Atabay che prova per primo le ricette locali e generali che studia e poi, se le trova adatte, le pubblica con la spiegazione più semplice, ha pubblicato più di 150 mila ricette sul suo sito web che ha preparato con i propri sforzi. Oltre al turco, le ricette possono essere trovate anche in lingue del mondo come turco azero, inglese, arabo, tedesco, russo, italiano, spagnolo e francese. In questo modo, persone provenienti da tutto il mondo possono conoscere più da vicino la cultura gastronomica turca e gustare questi deliziosi piatti ai loro tavoli.
