Γεμιστά μήλα Αμάσιας

Για το σημερινό μέρος αυτής της εκπομπής όπου σας παρουσιάζουμε μοναδικές συνταγές της κουζίνας του Οθωμανικού παλατιού, θα πάμε στην Αμάσια, την πόλη των πριγκίπων (σεχζαντέ).

Ο σεφ Γιουνούς Εμρέ Άκκορ, στην τοποθεσία Çakallar που προσφέρει την ομορφότερη θέα της πόλης, θα μας φτιάξει μήλα γεμιστά.

Για τα υλικά της συνταγής κάντε κλικ εδώ...