Prueba estos postres turcos para conocer las versiones más dulces del queso

Al combinar el queso con otros ciertos productos alimentarios, emergen sabores excepcionales. La cocina turca es quizás la que mejor realiza esta combinación. Los tradicionales postres turcos künefe (de Hatay), kemalpaşa (de Bursa), höşmerim (de Balıkesir), helva de queso (de Tekirdağ) y el postre de lor (de Çanakkale) endulcen las bocas dejando también un delicioso saborcito de queso. Los que han probado estos postres confirmarán que no es posible tener tal experiencia en otra cocina. (AA)