FAO: los precios mundiales de los alimentos subieron en mayo al ritmo más rápido de la década
El índice de precios de los alimentos aumentó un 4,8% mensual impulsado especialmente por el costo de los aceites, el azúcar y la carne
AA- Los precios mundiales de los alimentos subieron al ritmo más rápido en más de una década el pasado mes de mayo, dijo este jueves la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
El índice de precios de los alimentos de la FAO promedió 127,1 puntos en mayo, su valor más alto desde septiembre de 2011, es decir, un 4,8% intermensual.
El índice de precios de los alimentos de la FAO es un índice ponderado por el comercio que rastrea los precios del mercado internacional de cinco grupos principales de productos alimenticios.
El fuerte aumento fue impulsado por el alza de los precios de los aceites, el azúcar y los cereales, la carne y los lácteos.
El índice de precios del aceite vegetal subió un 7,8% desde abril, marcando el doceavo aumento mensual consecutivo.
"La fortaleza continua del índice refleja principalmente el aumento de los valores de aceite de palma, soja y canola", dijo.
El índice de precios del azúcar subió un 4,0% para alcanzar el nivel más alto desde marzo de 2017, en gran parte debido a los retrasos en la cosecha y las preocupaciones sobre la reducción de los rendimientos de las cosechas en Brasil, el mayor exportador de azúcar del mundo.
El índice de precios de los cereales subió un 6,0% mensual, con un aumento prologando de los precios internacionales del maíz. El de la carne experimentó su octavo aumento mensual, subiendo un 2,2% para llevar el índice un 10% por encima de su nivel de hace un año. Finalmente, el índice de precios de los lácteos subió un 1,8% desde abril, con un promedio de 28% por encima de su nivel de hace un año.
(Agencia Anadolu)
