Actor estadounidense llama a “consumir menos carne”
El actor Alec Baldwin enfatizó que cambiar los hábitos alimenticios y consumir menos carne contribuirán a la lucha contra el cambio climático
El famoso actor estadounidense Alec Baldwin llamó a “reducir el consumo de carne” para poder salvar la Tierra.
Alec Baldwin y su esposa Hilaria Baldwin participaron en una actividad en la cual se presentó un informe sobre “alimentación, planeta y salud” elaborado por la revista Lancet y la plataforma Eat en la sede de las Naciones Unidas.
Baldwin destacó que la producción alimentaria está en el centro de los problemas medioambientales. Expresó que cambiar los hábitos alimenticios y consumir menos carne contribuirán a la lucha contra el cambio climático, y que de esta manera se podría salvar el planeta.
Según el reporte, la producción alimentaria es considerada como una de las razones más grandes de la degradación medioambiental, además la producción alimentaria global amenaza la estabilidad climática y la resistencia del ecosistema y es una fuerza impulsora que provoca la degradación medioambiental.
En el informe, se destacó la necesidad de hacer urgentemente cambios radicales en la alimentación y producción alimenticia. Además, se subrayó que hay que reducir un 50 por ciento el consumo de los alimentos como carne y azúcar hasta el año 2050 y duplicar el de frutas, verduras, frutos secos y legumbres.
El reporte indica que la producción alimentaria debe ser hecha tomando en cuenta el equilibro ecológico del planeta para poder compensar la necesidad alimenticia sostenible de la creciente población mundial.
