宫廷美食31

在本周介绍奥斯曼皇宫美食的节目中我们将把你们带到科尼亚，向你们介绍三种食物的食谱。我们将在世界上首个且唯一的厨师的陵墓那里介绍这些美食的做法。

所需食材

塔里特(TARİT):

1公斤带骨头的羊肉

干面包

1碗酸奶

3瓣大蒜

半把新鲜薄荷

胡椒

盐

1升水

萨西内甜食

1小杯芝麻1

4勺黄油

1杯芝麻酱

2木勺蜂蜜

蜂蜜水

3勺蜂蜜

1杯开水

4杯凉水

在开始介绍这些食物的做法之前，我们先带你们简短地旅行一下科尼亚。